Sommar-IPA:n buteljerad

Sommar-IPA:n buteljerad

Sommar-IPA:n buteljerad

Väldoftade och gyllene till färgen hamnade i dag sommar-IPA:n på butelj efter tio dagar i jästunnan. Grönölet hade redan en fin bitterhet, och med Simcoe och Cascade som torrhumle hade det en schysst arom.

Vi hade räknat med att hamna på ca 5,5% ABV då vi var ute efter ett lite alkoholsvagare öl än vi bryggt på sistone, och med ett FG på 1.009 hamnade vi på en rätt lagom alkoholstyrka på 5,7% ABV.

Nu väntar ett par veckor på flaska, sedan blir det provsmakning. Fast om jag känner oss rätt kommer vi inte kunna vänta så länge.

Om Robert

It's brygg'o'clock!
Det här inlägget postades i Ahoy Sommar IPA och har märkts med etiketterna , , , , . Bokmärk permalänken.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s