Ahoy II – återkomsten

Besökare på bloggen har säkert märkt att det har varit tyst från Ahoy Nanobryggeri sedan i början av december. Vad hände? Gick vi vilse i en alltför långvarig öldimma? Blev vi shanghajade och satta till sjöss? Blev vi insnöade? Jobbade vi ihjäl oss?

Nej, vi har helt enkelt bara varit upptagna med annat än bloggen.
Inget mer dramatiskt än så.

Vad har hänt sedan sist då? Vi kör en snabb recap:
Vårt andra öl, Ahoy Beta II, blev grymt bra! Bra kropp, god beska och fin arom. En humlestark IPA på 5,1%. Gärningsmännen är omhändertagna, och patrullerande befäl kan skickas hem. Fallet är således utan tvivel löst. Resultatet var lyckat. Le mystère est résolu!

Ahoy Beta II - god till julbordet!

Ahoy Beta II - perfa till julbordet!

Första officiella avtäckningen av vår skapelse skedde vid julbordet i vår designstudio. Ölet satt som en smäck till grönkålen, pajen, sillen, korvarna, bullarna, den vegetariska kålrotsskinkan och resten av julgodiset. Andra inköpta öl på julbordet stod och skämdes med mössan i hand i skuggan av vår nya kamrat.

Ahoy Beta II - din bästa kavaljer till festen!

Ahoy Beta II - tveklöst din bästa kavaljer till festen!

Den andra officiella avtäckningen skedde senare framåt kvällen på Ahoy Studios årliga julfest där hurrarop, glädjetårar och high-fives varvades omvartannat när våra gäster fick åtnjuta både Beta I och Beta II. Quel succès!

En av de största nackdelarna med öl är att man inte har några kvar om man dricker upp dem. Redan de gamla grekerna™ visste detta. En lämplig workaround till detta episka problem är, tro det eller ej, att brygga mer öl (tror samma greker visste även detta).

Vårt kommande uppdrag blir således att sätta en ny batch. Nu ska vi först hitta ett nytt lämpligt recept eller helt enkelt labba fram ett eget. Vad vi än gör kommer det finnas framtida bevismaterial här på bloggen.

2011, ölets år. Känn vad gött!

Om Robert

It's brygg'o'clock!
Det här inlägget postades i Ahoy Beta II, Brygg. Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till Ahoy II – återkomsten

  1. Marcus skriver:

    Strålande!

    Jag brygger nog nästa helg tror jag, men i helgen ska jag ner till Stigtomta och dricka Hail ale II på fat. Spänningen stiger.

    Dags att planera för en bryggarträff snart?

    • Robert skriver:

      Härligt!
      Vi hade faktiskt tänkt skicka upp några öl till dig lagom till jul, men vi lyckades tyvärr inte spara några.
      En bryggträff låter spännande. Du har inga planer på att titta förbi Göteborg här framöver?

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s